La pâte à sucre pro extra de Renshaw a été spécialement conçue pour être à la fois très ferme et très élastique, ce qui la rend parfaitement adaptée aux climats chauds et humides ! Sa texture est plus ferme que celle du fondant Renshaw classique.
Cette pâte à sucre parfumée à la vanille qui nous vient d’Angleterre est à la fois ferme et élastique, et ne colle pas. Son aspect soyeux est idéal pour l’enrobage de vos gâteaux, mais elle peut aussi s’utiliser pour réaliser de magnifiques décorations.
Environ 500 g de pâte à sucre sont nécessaires pour le nappage d’un gâteau rond de 24 à 26 cm de diamètre ou carré de 20x20 cm.
Ingrédients :
sucre, sirop de glucose, huile de palme, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, stabilisant : E413, stabilisant : E466, conservateur : E202, arôme naturel.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, noix, dioxyde de soufre et sulfites (E220-E228) à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l, exprimées en SO2.
Ce produit est :
certifié casher, certifié halal, adapté aux régimes végétariens et végans.
Poids net :
2,5kg