Réalisez de délicieux biscuits spéculoos ou pain d'épice avec le mélange de Bake Delicious !
Méthode de préparation:
- 250 grammes de mélange de spéculoos, 100 grammes de beurre en cubes, 20 grammes d'oeuf
- Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante.
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et frotter avec les mains pour former une pâte homogène. Laisser prendre la pâte 1h au réfrigérateur. Ensuite, roulez/pressez la pâte sur la planche farinée. Ensuite, décollez le gâteau du plateau sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé. Badigeonner les gâteaux avec l'œuf restant. faites-les cuire dans un four préchauffé à 170°C (four à convection 160°C) pendant environ 12 - 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez les biscuits refroidir.
Ingrédients:
Farine de BLÉ, Sucre, Farine de LUPIN (grillé), Poudre à lever : E450i, Poudre à lever : E500ii, Sirop de glucose (déshydraté), Dextrose, Sirop de sucre inverti, Perméat de lactosérum [LAIT], Sel de cuisine, Épices. †