Dieses Patisse-Baguettemesser ist ideal zum Schneiden von (Baguette-) Broten während des Backens. Verwenden Sie das Messer, um Einschnitte in das ungebackene Brot zu machen. Beim Backen öffnet sich das Brot an der Kerbe. Dadurch wird verhindert, dass das Brot beim Backen reißt. Die Klinge wird mit einem speziellen Sicherheitsschutz für die Klinge geliefert, wenn sie nicht verwendet wird.
- Die spezielle Klingenkante im französischen Design besteht aus 0,40-0,60 mm dickem Stahl und hat einen haltbaren Kunststoffgriff.
- Wird mit einem speziellen Sicherheitsschild geliefert, wenn die Klinge nicht verwendet wird, um sie sicher und einfach aufzubewahren.
- Spülmaschinenfest.
- Abmessungen: 13cm.