Mit der BrandNewCake Vanille-Kuchenmischung 400g. Glutenfrei können Sie einen köstlichen Vanillekuchen backen, der glutenfrei ist. Natürlich können Sie den Kuchen auch weiterhin mit einer Füllung oder einem Topping Ihrer Wahl füllen oder belegen. Dieser glutenfreie Vanillekuchen schmeckt sehr gut zu einer Tasse Kaffee oder Tee, man kann ihn aber auch einfach als Snack genießen.
Rezept für 1 Vanillekuchen mit einem Durchmesser von 18–20 cm
Lieferungen:
-400g BrandNewCake Vanille-Kuchenmischung
-120g weiche Butter*
-200g Eier (ca. 3-4 Stück)
Küchenutensilien: Handmixer, Schüssel und eine Backform von ca. Ø18-20 cm.
*Möchten Sie ein laktosefreies Rezept? Dann 120 g Samenöl anstelle von Butter hinzufügen.
Vorbereitungsmethode:
1. Heizen Sie den Backofen auf 170 °C (Umluft 160 °C) vor und fetten Sie die Backform ein.
2. Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die weiche Butter und die Eier hinzu.
3. Mischen Sie die Mischung etwa 5 Minuten lang bei mittlerer Geschwindigkeit.
4. Den Teig in die gefettete Backform gießen.
5. 50 Minuten backen.
Zutaten:
Zucker, Reismehl, Maisstärke, Feuchthaltemittel: Sorbit (E420); Reisstärke, Emulgatoren: Polyglycerinester von Speisefettsäuren (E475), Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471);
Backtriebmittel Diphosphate (E450), Natriumcarbonate (E500); Verdickungsmittel: Guarkernmehl
(E412), Natriumcarboxymethylcellulose (E466); Säureregulator: Glucono-Delta-Lacton
(E575); salzig.
Allergene:
Kann Spuren von Milch, Ei, Soja und Nüssen enthalten.
Inhalt:
400gr