Machen Sie einen köstlichen Erdbeer-Schokoladenkuchen mit dieser Backmischung von Bake Delicious.
Zubereitungsmethode Erdbeer-Schokoladen-Kuchen
Für 1 großen Kuchen. (Runde Kuchenform 20cm)
- 480 Gramm Bake Delicious Erdbeer-Schokolade
- 200 Gramm weiche Butter
- 200 Gramm Ei (ca. 4 Stück)
Backofen auf 140 Grad vorheizen.
Die weiche Butter in eine Schüssel geben und 2 Minuten mit dem Schmetterling vermischen, bis eine leichte, cremige Masse entsteht. Zuerst die Bake Delicious Erdbeer-Schokoladen-Kuchenmischung und dann die Eier hinzufügen. Stellen Sie den Mixer auf Stufe 1 und mischen Sie alle Zutaten. Drehen Sie dann den Mixer auf die höchste Stufe und schlagen Sie ihn 5 Minuten lang, bis er glatt ist. Eine leicht gefettete Kuchenform zu 2/3 mit dem Teig füllen. Den Kuchen im Ofen bei 140 Grad 50-65 Minuten backen. (Umluft-Ofen 135 Grad) Mit einem Spieß prüfen, ob der Kuchen trocken ist, oder ein spezielles Backthermometer verwenden. Kuchen aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen. Den Kuchen auf ein Kuchengitter stürzen und die Kuchenform entfernen. Den Kuchen unter einem Geschirrtuch abkühlen lassen