Machen Sie einen köstlichen flauschigen Bundt Cake mit der Bundt Cake-Mischung von Bake delicious! Mit der Mischung können Sie einen großen Bundt-Kuchen oder 1 großen normalen Kuchen (Inhalt der Backform 2,4 l) herstellen.
Zutaten:
Zucker, Weizenmehl, Glukosesirup (getrocknet), Maisstärke, Weizenmehl, Backtriebmittel E450i, Emulgator E475, E433, Weizenstärke, Backtriebmittel E500, Backsalz, Pflanzenöl (Raps), Verdickungsmittel E415, Aroma.
Zubereitungsmethode Bundt
Für 1 Back- oder Kuchenform mit 2,4 Liter Volumen.
450 Gramm Bake Delicious Bundt-Mix
250 Gramm weiche Butter
250 Gramm Ei (ca. 5 Stück)
- Backofen auf 140 Grad vorheizen.
- Die weiche Butter in eine Schüssel geben und mit dem Schmetterling 3 Minuten zu einer leichten und cremigen Masse verrühren. Zuerst den Bake Delicious Bundtmix und dann die Eier hinzufügen. Stellen Sie den Mixer auf Stufe 1 und mischen Sie alle Zutaten. Drehen Sie dann den Mixer auf die höchste Stufe und schlagen Sie ihn 5 Minuten lang, bis er glatt ist.
- Füllen Sie die leicht gefettete Bundtpfanne zu 2/3 mit dem Teig.
- Den Bundt im Ofen bei 140 Grad 50-55 Minuten backen. (Umluftofen 135 Grad)
- Prüfen Sie mit einem Spieß, ob der Kuchen trocken ist, oder verwenden Sie ein spezielles Backthermometer.
- Die Bundtpan aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten abkühlen lassen.
- Den Bundt auf ein Gitter stürzen und die Bundtpfanne entfernen. Lassen Sie den Bundt unter einem Geschirrtuch abkühlen.