Een perfecte, dieprode kleur. Een textuur zo zacht als fluweel en die subtiele chocoladesmaak. Dat is wat een echte Amerikaanse Red Velvet Cake typeert. Traditioneel vaak gecombineerd met een lekkere cream cheese frosting om die rode kleur er nog beter uit te laten springen. Wij houden er van en we vinden dat elke thuisbakker er eenvoudig een zou moeten kunnen maken. Ook leuk, je hoeft deze mix niet per se te gebruiken voor het maken van een red velvet cake, want hij is ook geschikt voor red velvet cupcakes of red velvet cake pops!
- Met deze bakmix bak je eenvoudig een zachte en luchtige red velvet cake met een lichte chocoladesmaak.
- Voeg alleen plantaardige olie, eieren en water toe om deze prachtige rode cake van ambachtelijke kwaliteit te maken.
- Deze cake mix is ook geschikt voor het maken van red velvet cupcakes of red velvet cake pops.
- Inhoud: 1 kg.
Bereidingswijze:
Zie voor baktijden en verhoudingen de tabel op de verpakking. Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, eieren, plantaardige olie en het water in een kom. In 6-8 minuten tot een luchtig beslag mixen. Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de taart in de oven gaar. Tip: Vullen/garneren met botercrème of roomkaas glazuur. Ook geschikt voor cupcakes (ca. 20 stuks met 500 g mix recept), bakken op 175°C (heteluchtoven 160°C), ca. 20 minuten.
Ingrediënten:
tarwebloem, suiker, tarwezetmeel, rijsmiddel: E500, E450, E341, cacaopoeder (mager), emulgator: E472b (palm, raapzaad), E477 (palm), glucosestroop (gedroogd), kleurstof: E172, E129, zout, sojameel, verdikkingsmiddel: E466, E415, aroma. E129: kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: ei, melk en lupine.
Bewaaradvies:
koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.