Wil je graag een glutenvrije chocoladecake bakken? Gebruik hiervoor dan de BrandNewCake Chocoladecake-mix 400g. Glutenvrij! Met deze cake-mix zet je namelijk een heerlijke chocoladecake op tafel die glutenvrij is. Deze glutenvrije chocoladecake smaakt erg goed naast een kopje koffie of thee, maar kun je natuurlijk ook gewoon als tussendoortje opsnoepen.
Recept voor 1 Chocoladecake van Ø18-20cm
Benodigdheden:
-400g BrandNewCake Chocoladecake Mix
-135g zachte boter*
-200g eieren (ca. 3-4 stuks)
Keukengerei: handmixer, kom en een bakvorm van circa Ø18-20 cm.
*Wil je een lactosevrij recept? Voeg dan 120g zaadolie toe i.p.v. boter.
Bereidingswijze:
1. Verwarm de oven voor op 170°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakvorm in.
2. Doe de mix in een kom en voeg de zachte boter en de eieren toe.
3. Mix het mengsel op een middelhoge snelheid voor circa 5 minuten.
4. Giet het beslag in de ingevette bakvorm.
5. Bak in 50 minuten gaar.
Ingrediënten:
suiker, rijstmeel, cacaopoeder, maïszetmeel, bevochtigingsmiddel: sorbitol (E420); rijstzetmeel, maïsmeel, donkere chocolade (cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator: sojalecithine, aroma); rijsmiddel: difosfaten (E450); emulgatoren polyglycerolester van vetzuren (E475), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471); plantaardige vezels, rijsmiddel: natriumcarbonaten (E500); zuurteregelaar: glucono-delta-lacton (E575); zout, verdikkingsmiddelen: guargom (E412), natrium-carboxymethylcellulose (E466).
Allergenen:
Kan sporen bevatten van melk, ei, soja en noten.
Inhoud:
400gr